EMPANADILLAS DE PUERROS

INGREDIENTES
2 puerros pequeños o uno grande
Cebolla
1 paquete de obleas
Tranchetes
PREPARACIÓN
Se cortan en trocitos pequeños el puerro y la cebolla.

Se fríen.
Se extienden las obleas y se pone encima un tranchete, yo pongo medio porque si no sabe mucho a queso, y encima un poco de la mezcla de puerro y cebolla.
Se dobla la empanadilla y se fríen en aceite muy caliente.

2 comentarios:

  1. Que relleno tan rico, nunca se me hubiese ocurrido y eso que me encantan los puerros.

    un beso

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  2. A mi tampoco no se me hubiera ocurrido nunca hacer unas empanadillas de puerros. Tomo nota.

    Besos guapa

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