ROLLITOS CON PASTA FILO

INGREDIENTES
Laminas de pasta filo
Margarina
Jamón y queso:
Jamón york
Lonchas de queso
Vegetal:
Lechuga
Cebolla
Lonchas de queso
Atún

PREPARACION

 Se extiende 4 láminas de pasta filo en la encimera y se corta en rectángulos, el tamaño depende de cómo los queráis hacer, grandes o pequeños, yo los corté en 8 trozos. Se extiende una lamina ya cortada de pasta filo, se la barniza con margarina, se coloca encima otra lamina, se la vuelve a barnizar (yo no he puesto más pero si miras otras recetas suelen repetir este proceso hasta 4 veces, y me han gustado así, me han salido bastante gorditas y no se me han roto ninguna).
Se coloca encima el relleno, en el de jamón y queso colocas el queso, el jamón y vuelves a poner otra de queso. En la de verduras, cortas la cebolla y la lechuga en juliana, colocas primero una loncha de queso, luego la cebolla, encima la lechuga y un poquito de atún.
Y los enrollas, no se rompen, y se enrollan bastante bien, y los vuelves a barnizar, los colocas en una bandeja de horno. Los metes al horno a 180º por arriba y por abajo.

Y así quedan con esta buena pinta, en mi casa a gustado más el de verduras, estaban buenísimos, de estos de a sobrado ninguno, en cambio de jamón y queso como es muy típico pues no ha gustado tanto, pero también estaban muy buenos.
Un saludo

6 comentarios:

  1. Que bueno, me encanta tambien tu blog, tienes muchas cosas ricas, un besito!

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  2. te han quedado unos rollitos deliciosos, la pasta filo me encanta, y tu le has puesto un relleno delicioso. Mil besicos

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  3. ¡Que rollitos mas ricos! Me gustan mucho, he dado una vuelta por tu blog y me encanta asi que me hice seguidora. Un saludo desde
    Mi Dornillo :http://lacocinadeestela.blogspot.com.es/

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  4. Hola vuelvo para decirte que te deje un regalito en mi blog, un abrazo
    http://lacocinadeestela.blogspot.com.es/

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  5. Acabo de llegar a tu blog y por aquí me quedo, te invito a visitarnos y si te gustamos seguirnos, estos rollizos me parecen una propuesta fenomenal, me encantan.
    Besos cris y Laura.

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