BOLA PARA COCIDO

INGREDIENTES
2 Huevos
2 rebanadas de pan
2 Torreniztos

PREPARACIÓN

Bate los dos huevos, pon en remojo el pan, cortado en trocitos pequeños, muy pequeños, y remójalo bien, removiendo. Cuando este todo bien mojadito, corta en trocitos muy pequeños el tocino y júntalo bien. Con ayuda de una cuchara júntalo todo bien en el borde. Pon a calentar aceite, y echa la mezcla, haciendo la forma de bola, en la sartén con ayuda de la cuchara. Hasta que se fría. Y listo, si tenéis alguna duda no dudéis en preguntar.

Se puede acompañar con alubias, garbanzos… como antiguamente.

6 comentarios:

  1. ¡ por aqui se come parecido con el cocido!
    Pasate por mi blog estoy de concurso.
    un besote

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  2. Ah ya caigo....... lo que es.....

    Solo lo comi un avez en Astorga con los garbanzos........ parecian croquetas pero en cocido....me gustan!!!! si me gustan!!!

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  3. que curiosa receta,nunca la habia vitso,pero tiene muy buena pinta!
    saludos.

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  4. No conocia esta receta, pero se ve rica y deliciosa, me animaré a hacerla. Besos.

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